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Produção De Leite Com Sistemas Silvipastoris Intensivos (Milk Production with Intensive Silvopastoral Systems)

Literature: Journal Articles Available at NO COST Recursos em Português - Portuguese

Murgueitio E., Uribe, F., Gacharná, N., Tafur, O., Solorio-Sánchez, F.J., Solorio, B., Xóchiltl Flores, M., 2011, "Produção De Leite Com Sistemas Silvipastoris Intensivos" Manuscript accessed at http://www.lerf.esalq.usp.br/divulgacao/recomendados/artigos/uribe2011.pdf

Contact Info

enriquem@cipav.org.co

Affiliations

  • Fundación CIPAV, Colombia
  • Nestlé de Colombia S.A.
  • Universidad Autónoma de Yucatán, México
  • Fundación Produce Michoacán, México

Link(s)

ESALQ-LERF

Species Info

  • Leucaena leucocephala
  • Tithonia diversifolia

Description

  • Intensive silvopastoral systems that combine shrub forrage, improved pastures, and timber trees in a single produduction system.
  • These systems have the potential to increase biomass and plant diversity, reverse soil degradation, protect water sources, increase animal and forest productivity, and conserve regional biodiversity.
  • Two shrub species are suggested as forrage: Leucaena leucocephala for neutral and alkaline soils, and Tithonia diversifolia for acidic soils and altitudes between sea level and 2500 m above sea level.
  • These silvopastoral systems were compared with traditional livestock methods in 3 areas: tropical dry forest in the Colombian Caribbean region (Cesar, Colombia) and in Michoacan, Mexico, and humid Amazon piedmont in Caquetá, Colombia.
  • In all three locations, the kg of milk / ha / day was far greater (1.5 to 5x) and milk quality improved  in the intensive silvopastoral systems.

  • O sistema silvipastoril intensivo combina arbustos forrageiros, pastagem melhorada, e árvores madeirais em um sistema produtivo.
  • Estes sistemas têm o potencial para aumentar biomassa e diversidade vegetal, parar a degradação do solo, proteger as fontes d'agua, aumentar a produtividade animal e florestal, e conservar a biodiversidade regional.
  • Duas especies de arbustos forrageiros foram indicadas: Leucaena leucocephala para solos neutros e alcalinos, e Tithonia diversifolia para solos azedos e altitudes entre o nível do mar até 2500 msnm.
  • O sistema silvipastoril intensivo foi comparado com sistemas tradicionais de criação de gado em 3 regiões: floresta seca tropical no Caribe do Colômbia (Cesar, Colômbia), e em Michoacan, México, e floresta húmida do piedemonte amazónico em Caquetá, Colombia.
  • Nas três areas, a produção  kgs de leite / ha / dia foi maior (1.5 a 5x) e a qualidade de leite melhorada nos sistemas silvipastoris intensivos.

Country

  • Mexico
  • Colombia
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    Yale School of Forestry & Environmental Studies Smithsonian Tropical Research Institute